こんばんは、菜々子です(*^^*)

今日の夕食は、焼きそばでした
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麺は、古代のスペルト小麦を使った全粒粉スパゲッティです
麺は、70gを茹でてます
野菜は、きっちり150gです。
ピーマン、玉ねぎ、人参を入れました
野菜が多いので、麺は少なくても
お腹いっぱいになります(^v^)


1日の野菜の摂取量は、目標350gです
今日は、合計300gなので、あともう少し!
果物は、柿を200gです



今日は、柿のドライフルーツを作りました
20個くらい使ったかな?
柿を薄く切って、編みにのせて
野外で干しておくだけです
水分飛んで、甘さが凝縮されて
とても美味しいドライフルーツになります
楽しみだな〜♡
とても健康に良い間食だと思います
保存食にもなるので(*^^*)




先週の平均摂取カロリーは、
合計 9561キロカロリー
平均 1365キロカロリーでした!


1400キロカロリー以内なので合格(๑˙❥˙๑)
今週も、がんばりまっす